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Ternera Tudanca

Tudanca
Eumétrica-medilíneo-ortoide

Origen:
Bos Brachicerus

Distribución:
Valle de Tudanca, Cantabria

Morfología:
Cabeza mediana, orbita destacada, ojo a flor de cara, hocico mediano, frente y cara de la misma longitud. Cuernos en macho en forma de gancho corto, hembras largos con 3 volutas. Cuello mediano, LDL algo hundida, costillares aplanados, grupa corregida, cola de nacimiento alto, extremidades largas y groseras.

Faneróptica.:
Capa teruga (gris), fosca (negra), corza (rojiza). Mucosas negras, punta del cuerno negra, llorones, bociclaros, borlon de la cola negra.

Funcionalidad:
trabajo en explotacion familiar, Rendimiento a la canal: 44-48%

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