Blanca Cacereña
Subhipermétrica, longilínea, ortoide

Distribución:
Extremadura

Morfología:
Cabeza mediana, orbita marcada, ojo a flor de cara, hocico mediano, cuernos en media luna, cuello mediano, LDL recta, costillar redondeado, grupa corregida, extremidades bastante largas.

Faneróptica.:
capa blanca, mucosas negras en pureza actualemnte más sonrosadas, cuerno con punta oscura

Funcionalidad:
mal rendimiento cárnico (48-50%)