HISTORIA DE CÁRNICAS VARELA

Cárnicas Varela fué fundada en Septiembre de 1960 por D. Arturo Varela y Dñª. Mª del Carmen Andrade, y comienza su actividad como carnicería de venta al público y compra-venta de ganado vivo en un lugar diferente al que hoy ocupa, en la propia Finca de Dopico cuando tan sólo existían en la misma tres edificios.

Unos años más tarde se produce el traslado a su actual ubicación.

En 1992 se transforma en sociedad y comienza la actividad de mayoristas de carnes y productores de ganado con granjas propias.

A finales de 1998 se transforma en sala de despiece homologada por la CEE para el tratamiento, elaboración y transformación de las carnes y embutidos, consiguiendo de esta manera una mejor calidad y servicio a nuestros clientes, de esta manera ampliamos nuestra gama de productos, dirigidos a Carnicerías, Supermercados, Colegios, Hospitales, Hostelería, etc.

En la actualidad contamos con Registro General Sanitario de carnes y elaborados cárnicos, según normativa comunitaria. ESPAÑA 10 - 14.365/C C.E.E.

Desde Cárnicas Varela, intentamos garantizar la mayor calidad en los productos ofrecidos al cliente.